R1メンバーとデルマーでランチ

土曜日の午後。サンディエゴの北西部にある高級ビーチタウンDel Marでランチしてきました。ランチをご一緒したのはビジマネ卒業後、現在アメリカで就職活動中のKさんと、ビジマネ3Q目のTさん。二人ともR1メンバー（留学Oneの留学やホームスティ仲間）。お誘いいただいて嬉しかったです、有難うございました^^。

女子3人、待ち合わせして向かったのはDel Marビーチの目の前にある雰囲気のよいレストランJake’s Del
Mar。海の風が心地よいブース席に案内されました。高級感はありつつも堅苦しさは全くない、ゆったりとした雰囲気がまさにサンディエゴという感じ。

 

ビール好きなTさんはオレンジフレーバーのビールを注文。窓から見える海のブルーとフレッシュなオレンジのビールのコントラストが美しい。わたしとKさんはお酒をあまり飲まないのでアーノルドパーマーにしました。アーノルドパーマーはゴルファーの名前ですが、アイスティとレモネードを50％ずつで混ぜたもの。アルコールを飲みたくないけれどお洒落な飲み物を注文したいときにもってこいです。見た目もお酒っぽく見える？のも嬉しい。

飲み物片手に料理を待ちながらそれぞれの近況報告や昔話などをして楽しみました。

 

わたしが注文したのはSeafood Salad. 日本のいわゆる海鮮サラダとは全く異なるものですが、これがとっても美味しかったです。ドレッシングはアンチョビ使用で複雑な味わい。トッピングのお魚は今日のお魚を軽くグリルしてある。それにチーズのおせんべいみたいなものも添えてあって、とってもおいしかったです。

TさんはSeafood Sandwichを注文していて、こちらも色とりどりの野菜と大きなお魚が挟まっていて、少しおすそ分けしていただいたのですが美味しかったです。

海の見える抜群のロケーションで美味しいものを食べながらおしゃべりできるって幸せなことですね。サンディエゴに住んでいることを改めて幸せだと感じた瞬間でした。